Присутствие вторых блюд в ежедневном рационе — многолетние традиции различных кухонь мира. Как правило, это достаточно сытная еда, основу которой составляют всевозможные виды мяса (баранина, говядина, телятина, свинина), птицы (индейка, курица, утка, перепела), а также большое разнообразие даров моря — рыбы и морепродуктов. Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре. Великолепным дополнением к основе второго блюда станут всевозможные гарниры в виде овощей, каш, салатов, грибов, макаронных изделий.
Ярким акцентом второго блюда считается конечно же соус — одно и то же блюдо с разными соусами способно раскрыться по-новому.
Каждая хозяйка предпочитает следовать традициям и готовить национальные блюда, но и желающие познакомиться с культурами других народов смогут найти здесь рецепты на любой, даже самый изысканный вкус.
Аромат домашних вторых блюд, заботливо приготовленных умелыми руками, никого не оставит равнодушным.
Введение: Курица, универсальный и всеми любимый белок, является основным продуктом питания на кухнях
30 мин.
Хинкали — это блюдо на любой стол и к любому празднику. Всегда уместно и вкусно. Многим известно
За пару минут можно приготовить отличный вариант завтрака. Манка, всегда была богата запасом белка и
В традиционную манную кашу на молоко чаще всего добавляют сливочное масло. Вместо масла попробуйте заменить
Манка — вкусная и полезная крупа для любого принятия пищи. Будь это завтрак или уже ужин.
Такой способ не сильно популярен среди других, но многие уже опытные люди в готовке, давно им пользуются.
Такая каша, неплохое начало дня и хороший вариант завтрака. Ничего лучше каши для начала рабочего дня
Многие мамы, которые имеют маленьких детей, хоть раз, но готовили молочную манную кашу. Каждая женщина
Многие из нас любят манную кашу. Не многие знают, как сварить вкусную кашку из манной крупы.
Простое блюдо, которое любят и дети и взрослые – манка. Эта палочка-выручалочка поможет вам в различных
20 мин.
Символом детства и ностальгией, считается манка. Очень полезная и легкая в готовке. Самое главное, соответственно
Все мы знаем обычный рецепт, когда манку варят на воде и чаще на молоке. Вместо обычных ингредиентов
Вам предлагается простой рецепт каши, которая очень вкусная и сытная. Конечно же, она понравится вашим детям!
Очень интересный способ приготовления каши. Таким рецептом, домочадцев Вы точно удивите. Рецепт совсем
Манка сама по себе варится не очень быстро. И чтобы хоть как-нибудь ускорить процесс, можно сварить кашу
Многие считают, что сварить манку на молоке очень трудно. В целом приготовление проходит нетрудно.
Манная каша запомнилась многим с самого детства. И у всех насчёт нее сложились разные мнения.
А манная каша, которая была популярна в детстве и до сегодняшнего дня, по-прежнему остается одним из
Продается детский завтрак. Чтобы беспокойный малыш, все таки с утра покушал, любой маме нужно приложить
Манная каша, которая была популярна в детстве, может быть и не такой сладкой. А из манной крупы получается
Манка со вкусом шоколада, понравится многим сладкоежкам. Подав такую кашу на обед, Вы по-настоящему удивите
Манную кашу чаще всего варят на молоке или воде. Для диет она тоже подходит. Только тогда манку варят
Манка с желе — новый и интересный вид блюда. Такое Вы редко где встретите и мало где попробуете.
Манная каша, приготовленная на основе поджаренной груши. При желании можно добавить к сладким кашам
Гурьевская каша – это лучшее сокровище любой хозяйки. Стандартный способ готовки, уходит в прошлое.
Очень вкусная и простая в приготовлении каша. Ну и самое главное — быстро!
Маленькие секреты, которые помогут вам сделать манную запеканку с персиками, сделают счастливыми не только
1 час. 30 мин.
Горох в качестве ингредиента для приготовления вкуснейшего супа применяется в кулинарии много лет.
30 мин.
Кукуруза — любимое летнее блюдо детей и взрослых. Это одна из самых древних культур. Первые упоминания
10 мин.
Пельмени — популярное и простое блюдо, приготовить которое сможет каждый. Обилие различных полуфабрикатов
15 мин.
Кабачки с яйцом на сковороде — простой и быстрый вариант для завтрака, обеда или ужина. Приготовление
20 мин.
Картошка — универсальный овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Ее можно не только
20 мин.
Считают, что родина кукурузы — Мексика. В древности местные жители считали что именно в початке этой
30 мин.
Родина кабачка — Мексика. В Европе этот овощ стали употреблять в пищу в 16 веке. Изначально его ценили
30 мин.
Италия — родина не только пиццы, но и макарон. Паста карбонара с курицей — самое популярное и простое блюдо.
30 мин.
Баклажан — яркий летний овощ, который богат на витамины и полезные вещества. К сожалению, он не может
40 мин.
Регулярное употребление рыбы помогает укрепить иммунитет и получить необходимую дозу белка.
45 мин.
Плов — национальное блюдо стран Востока и Азии. Нежные кусочки мяса с ароматным рисом поражают своим
Яичница с помидорами — быстрый и сытный завтра, придаст сил и сэкономит время. Люди не готовят
30 мин.
Италия — родина всех макаронных изделий. Там особо популярные разные вариации пасты, лапша с добавками
60 мин.
Тефтели — блюдо, которое уместно как для ужина, так и для обеда. Их можно подавать со свежими салатами
40 мин.
Тушеная картошка с курицей в кастрюле — быстрый и легкий вариант гарнира. Для приготовления нужно минимум
1 час. 30 мин.
Рассыпчатый плов со свининой — отличный вариант для обеда или ужина. Блюдо довольно сытное, при этом
40 мин.
Рис с овощами на сковороде — питательно и полезное блюдо. Оно надолго насыщает и богато полезными минералами
60 мин.
Фасоль – неизменный атрибут в домашнем меню. Этот представитель семейства бобовых употребляют в пищу
Ингредиенты: поваренная соль — 1 чайная ложка (по вкусу). растительное масло — 2 —
Сырные шарики – яркая и аппетитная закуска для вашего стола. Простое в приготовлении блюдо порадует оригинальным вкусом.
Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров.
Картофельное пюре — это классическое и, вероятно, самое известное блюдо. Он является прекрасным
1 час. 30 мин.
Свиные ребра — одно из простых и быстрых блюд в приготовлении. Мясо в специях, запеченное в духовке станет