Присутствие вторых блюд в ежедневном рационе — многолетние традиции различных кухонь мира. Как правило, это достаточно сытная еда, основу которой составляют всевозможные виды мяса (баранина, говядина, телятина, свинина), птицы (индейка, курица, утка, перепела), а также большое разнообразие даров моря — рыбы и морепродуктов. Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре. Великолепным дополнением к основе второго блюда станут всевозможные гарниры в виде овощей, каш, салатов, грибов, макаронных изделий.

Ярким акцентом второго блюда считается конечно же соус — одно и то же блюдо с разными соусами способно раскрыться по-новому.

Каждая хозяйка предпочитает следовать традициям и готовить национальные блюда, но и желающие познакомиться с культурами других народов смогут найти здесь рецепты на любой, даже самый изысканный вкус.

Аромат домашних вторых блюд, заботливо приготовленных умелыми руками, никого не оставит равнодушным.

1 час. 30 мин.1
Горох в качестве ингредиента для приготовления вкуснейшего супа применяется в кулинарии много лет.
Рецепты 24
Ингредиенты: , , ,
30 мин.0
Кукуруза — любимое летнее блюдо детей и взрослых. Это одна из самых древних культур. Первые упоминания
Рецепты 24
Ингредиенты: , , ,
10 мин.0
Пельмени — популярное и простое блюдо, приготовить которое сможет каждый. Обилие различных полуфабрикатов
Рецепты 24
Ингредиенты: ,
15 мин.0
Кабачки с яйцом на сковороде — простой и быстрый вариант для завтрака, обеда или ужина. Приготовление
Рецепты 24
Ингредиенты: , ,
20 мин.0
Картошка — универсальный овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Ее можно не только
Рецепты 24
Ингредиенты: , , ,
20 мин.0
Считают, что родина кукурузы — Мексика. В древности местные жители считали что именно в початке этой
Рецепты 24
Ингредиенты: , ,
30 мин.0
Родина кабачка — Мексика. В Европе этот овощ стали употреблять в пищу в 16 веке. Изначально его ценили
Рецепты 24
Ингредиенты: , , ,
30 мин.0
Италия — родина не только пиццы, но и макарон. Паста карбонара с курицей — самое популярное и простое блюдо.
Рецепты 24
Ингредиенты: , ,
30 мин.0
Баклажан — яркий летний овощ, который богат на витамины и полезные вещества. К сожалению, он не может
Рецепты 24
Ингредиенты: ,
40 мин.0
Регулярное употребление рыбы помогает укрепить иммунитет и получить необходимую дозу белка.
Рецепты 24
45 мин.0
Плов — национальное блюдо стран Востока и Азии. Нежные кусочки мяса с ароматным рисом поражают своим
Рецепты 24
Ингредиенты: , , , , ,
7
Яичница с помидорами — быстрый и сытный завтра, придаст сил и сэкономит время. Люди не готовят
Рецепты 24
30 мин.2
Италия — родина всех макаронных изделий. Там особо популярные разные вариации пасты, лапша с добавками
Рецепты 24
Ингредиенты: ,
60 мин.1
Тефтели — блюдо, которое уместно как для ужина, так и для обеда. Их можно подавать со свежими салатами
Рецепты 24
Ингредиенты: , , , , , , ,
40 мин.0
Тушеная картошка с курицей в кастрюле — быстрый и легкий вариант гарнира. Для приготовления нужно минимум
Рецепты 24
Ингредиенты: , , ,
1 час. 30 мин.0
Рассыпчатый плов со свининой — отличный вариант для обеда или ужина. Блюдо довольно сытное, при этом
Рецепты 24
Ингредиенты: , , , ,
40 мин.0
Рис с овощами на сковороде — питательно и полезное блюдо. Оно надолго насыщает и богато полезными минералами
Рецепты 24
Ингредиенты: , , , , , , , , ,
60 мин.0
Фасоль – неизменный атрибут в домашнем меню. Этот представитель семейства бобовых употребляют в пищу
Рецепты 24
Ингредиенты:
0
Ингредиенты: поваренная соль — 1 чайная ложка (по вкусу). растительное масло — 2 —
Рецепты 24
0
Сырные шарики – яркая и аппетитная закуска для вашего стола. Простое в приготовлении блюдо порадует оригинальным вкусом.
Рецепты 24
0
Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров.
Рецепты 24
1
Картофельное пюре — это классическое и, вероятно, самое известное блюдо. Он является прекрасным
Рецепты 24
1 час. 30 мин.0
Свиные ребра — одно из простых и быстрых блюд в приготовлении. Мясо в специях, запеченное в духовке станет
Рецепты 24
Ингредиенты: , ,
60 мин.0
Лагман — это блюдо, которое известно в Азии. Лапша с вкусным овощным бульоном подается на первое или
Рецепты 24
Ингредиенты: , , , ,
15 мин.0
Клецки готовят все народы мира. У каждого есть свой рецепт. В переводе с немецкого knödel — «комочек».
Рецепты 24
Ингредиенты: , ,
30 мин.0
Омлет — любимое блюдо многих, которое готовится очень быстро. Способ приготовления в духовке подойдет
Рецепты 24
Ингредиенты: , , , ,
30 мин.0
Каша — это хороший вариант завтрака. В ней содержится много клетчатки, которая насыщает организм.
Рецепты 24
Ингредиенты: ,
30 мин.0
Жаренная рыба в кляре является отличным вариантом как для повседневного меню, так и на праздничный стол.
Рецепты 24
Ингредиенты: , ,
60 мин.0
Индейка – это довольно крупная домашняя птица, которая по своим размерам уступает разве что страусам.
Рецепты 24
Ингредиенты:
60 мин.0
Мясные тефтели в томатном соусе – это полезная и вкусная альтернатива обычным котлетам. Сочная томатная
Рецепты 24
Ингредиенты: