Присутствие вторых блюд в ежедневном рационе — многолетние традиции различных кухонь мира. Как правило, это достаточно сытная еда, основу которой составляют всевозможные виды мяса (баранина, говядина, телятина, свинина), птицы (индейка, курица, утка, перепела), а также большое разнообразие даров моря — рыбы и морепродуктов. Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре. Великолепным дополнением к основе второго блюда станут всевозможные гарниры в виде овощей, каш, салатов, грибов, макаронных изделий.
Ярким акцентом второго блюда считается конечно же соус — одно и то же блюдо с разными соусами способно раскрыться по-новому.
Каждая хозяйка предпочитает следовать традициям и готовить национальные блюда, но и желающие познакомиться с культурами других народов смогут найти здесь рецепты на любой, даже самый изысканный вкус.
Аромат домашних вторых блюд, заботливо приготовленных умелыми руками, никого не оставит равнодушным.
15 мин.1
Овес – это одна из первых зерновых культур, выращиваемых человечеством. Ее целебные и питательные свойства
40 мин.4
Ячмень – это очень популярная зерновая культура, из которой можно готовить полезные и вкусные блюда.
20 мин.7
Пшеница – это одна из важнейших зерновых культур в рационе человечества. В свое время именно эта пища
15 мин.247
Кабачки – это очень полезные и доступные овощи. В сезон такую продукцию можно покупать буквально за копейки
20 мин.184
Вареники – это популярное блюдо украинской кухни, которое с удовольствием готовят во всем мире.
30 мин.208
В нашей стране очень любят собирать грибы и готовить из них множество вкусных блюд. Особенно актуальна
25 мин.213
Рыба – это универсальное сырье, которое подходит для приготовления жареных, запеченных, тушеных блюд.
15 мин.238
Минтай является одним из наиболее популярных видов рыбы среди наших хозяек. Это доступная, вкусная и
60 мин.211
Свиная печень – очень популярный субпродукт, который часто готовится хозяйками на наших кухнях.
20 мин.216
Варить рис до нужной консистенции – это простая манипуляция, с которой легко справится любая более или
20 мин.508
Современный рынок предлагает покупателям огромный выбор продуктов питания. Широкий ассортимент морепродуктов
2 час. 0 мин.316
Свиное легкое – это доступная и универсальная продукция, которую может приготовить на своей кухне даже
30 мин.228
Тихая охота – это самый лучший способ расслабиться в осеннем лесу и получить удовольствие от общения
10 мин.209
Введение первого прикорма в рацион малыша требует серьезного и ответственного подхода от родителей.
40 мин.210
Мясо кролика – это диетический, очень полезный продукт, который подходит взрослым и детям. Крольчатина
20 мин.444
Говяжье легкое – это продукт, который пользуется наибольшей популярностью у тех, кто готовит еду для
30 мин.251
Тыква – это один из самых полезных и доступных осенних продуктов. Многие недооценивают ее вкусовые качества
60 мин.285
Голубцы – это любимое блюдо многих наших соотечественников. Сочные, вкусные рулеты из капусты, фаршированные
1 час. 30 мин.346
Пшеница всегда являлась важным элементом рациона у многих народов. У славян этот злак также служил основой
7 мин.554
Лапша – макаронные изделия, которые можно встретить в разных кухнях мира. Очень часто этот вид продукции
20 мин.196
Белый гриб по праву считается королем в лесном царстве. Это одно из наиболее популярных лакомств, встречающихся
12 мин.227
Вешенки – это грибы, которые часто встречаются в природе. Но многие путают их с поганками и обходят стороной.
8 мин.283
Спагетти – это блюдо родом из Италии, которое стало одним из наиболее популярных и любимых во всем мире.
60 мин.312
Фаршированный перец – блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе и порадует всю семью в обычный день.
30 мин.326
Грибы – это настоящий дар природы для человека. Они приносят много пользы и удовольствия не только в
20 мин.208
Лисички – это популярное грибное лакомство, которое часто можно встретить в отечественной и европейской кухнях.
40 мин.372
С приходом осени начинается сезон «тихой охоты» в лесах, на опушках и лужайках. Грибы еще называют лесным
30 мин.327
Макароны – популярное блюдо, которое можно встретить практически в любой точке земного шара.
40 мин.278
Сосиски являются любимым блюдом миллионов людей во всем мире. Под этим названием объединяются колбасные
40 мин.211
Горох – это вкусная и полезная крупа, которую можно встретить в супе, пюре или в виде каши.