Огромное количество всевозможных первых блюд давно уже стало неотъемлемой частью ежедневного рациона практически всех национальных кухонь мира.

Борщ, солянка, крем-суп, щи, суп харчо, уха, минестроне, рассольник — это список можно продолжать бесконечно. Всевозможные рецепты первых блюд удивляют как своей простой, так и набором достаточно сложных техник и процессов, поэтому свой рецепт здесь найдет как начинающая, так и очень опытная хозяйка.

Первые блюда актуальны всегда— горячие согреют вас в морозный зимний день, холодные — подарят свежесть и прохладу в летний зной.

При приготовлении первых блюд используют мясные, рыбные или овощные бульоны, соответственно основным ингредиентом, в зависимости от предпочтений домочадцев, могут быть и мясо, и птица, и морепродукты, и овощи или грибы.

В супы добавляют много овощей и зелени, именно поэтому они так богаты витаминами и питательными веществами, необходимыми для здоровья.

В этом разделе мы собрали рецепты первых блюд на любой вкус, их количество и регулярно пополняются. Приготовить первое блюдо не составит труда, если следовать пошаговым инструкциям, указанным в рецептах.

Готовьте с удовольствием, делитесь опытом и впечатлениями!

0
Введение: Кулинария — это искусство, сочетающее в себе творчество, точность и щепотку страсти.
Рецепты 24
30 мин.0
Грибовница — один из самых древних супов. Похлебка из грибов согревала в холодное время года, насыщает
Рецепты 24
50 мин.0
Суп с галушками на курином бульоне — отличная альтернатива борщам и различным супам. Готовится он довольно быстро.
Рецепты 24
0
Курины суп с вермишелью можно приготовить совсем разными способами и с необычными добавками.
Рецепты 24
1 час. 30 мин.0
Рыбный суп — питательное второе блюдо. Готовить его можно по-разному. У каждой хозяйки есть секрет вкусного
Рецепты 24
60 мин.0
О пользе вторых блюд все наслышаны с самого детства. Супы были обязательным блюдом в каждой семье.
Рецепты 24
60 мин.0
Картофель уже много лет является незаменимым продуктом на наших кухнях. Его обожают хозяйки за доступность
Рецепты 24
30 мин.0
Куриный бульон – простое и в то же время очень полезное блюдо, которое включают в рацион тех, кто перенес
Рецепты 24
60 мин.0
Тыквенный суп пюре — вкусное, диетическое и красивое блюдо. Оно быстро готовится. Служит полноценным
Рецепты 24
1 час. 30 мин.0
Суп рассольник с перловкой – традиционное блюдо русской кухни. Суп отличается особенно наваристым бульоном
Рецепты 24
1 час. 20 мин.3
Рассольник — суп, который относится к национальным блюдам. Для приготовления традиционного варианта используют
Рецепты 24
40 мин.0
Кислый суп с картошкой, колбасой, копчеными изделиями, мясом, заправленный вкусными травами, относится
Рецепты 24
60 мин.4
Щи из квашеной капусты — это блюдо русской кухни. Сначала их готовили из разных сортов мяса, но
Рецепты 24
3 час. 0 мин.1
Гороховый суп с копченостями – это знакомый вкус еще с детских лет. Его готовить легко и просто, только
Рецепты 24
1 час. 15 мин.52
Когда захотелось необычного супчика, я взяла … копченый окорочок  и плавленый сырок. Когда мои
Рецепты 24
40 мин.59
Окрошка — другими словами «Мелко нарезать». Традиционное блюдо русской кухни.
Рецепты 24
40 мин.0
Купила Консервированную фасоль для салата. А муж попросил супчика. И тогда я приготовила это блюдо.
Рецепты 24
1 час. 10 мин.30
в состав моего густого супчика входят не только помидоры, но и другие овощи, запеченные в духовке.
Рецепты 24
1 час. 30 мин.51
Несмотря на то что суп вариться без мяса и на воде, он получается сытным и питательным. А  все благодаря
Рецепты 24