Супчик с копченостями и сыром

Супчик с копченостями и сыром

Когда захотелось необычного супчика, я взяла … копченый окорочок  и плавленый сырок. Когда мои домашние почувствовали аромат, сразу не догадались, что  готовлю я не второе блюдо, а суп!

Ингредиенты
Порции: +5
  • Копченый окорочок 1 шт.
  • Плавленый сыр 3 ст.л.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Соль, черный молотый перец  
  • Специи для курицы ½ ч.л.
  • Масло сливочное растительное 50 г.
  • Зелень укропа, петрушки 2-3 веточки
  • Вода 2 л
На порцию
Калории: 95 ккал
Белки: 2.7 г
Жиры: 8.2 г
Углеводы: 2.6 г

Вымытую морковку и очищенный лучок нашинковать и обжарить на масле. Варить окорочок 15 мин. после закипания, отделит мясо от костей, нарезать и переложить обратно в бульон, высыпать соль, перец. После закипания добавить очищенный картофель , нарезанный кубиками, сыр и обжарку. Варить на медленном огне 15-20 мин. до полного растворения сыра.

Положить вымытую зелень.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты 24
Кол-во комментариев: 2
  1. светлана

    всё сделала о этому рецепту очень вкусно получилось :idea: :idea: :idea:

    1. Алена (автор)

      Спасибо!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепты 24