Печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях

Печенье из овсяных хлопьев

Овсяное печенье – не только вкусное, но и очень полезные лакомство. Являясь неплохой альтернативой каше, оно может очень здорово выручить в те моменты, когда на приготовление завтрака совершенно нет времени.

Ингредиенты
На порцию
Калории: 367 ккал
Белки: 8.2 г
Жиры: 16.2 г
Углеводы: 46.8 г
Шаги
Печать
  • Печенье из овсяных хлопьев
    Хорошо раскалить сковородку, высыпать на неё овсяные хлопья и обжаривать на сильном огне в течение 2 минут, постоянно помешивая. Добавить 30 г сливочного масла, убавить огонь и обжаривать ещё 7 минут.
  • Печенье из овсяных хлопьев
    Отделить белки от желтков, белки убрать. В желтки добавить сахар и корицу, а также 50 г размягченного сливочного масла. Все ингредиенты тщательно растереть до получения однородной массы.
  • Печенье из овсяных хлопьев
    Белки взбить до густоты. Остывшие овсяные хлопья смешать с масляно-яичной смесью и добавить муку. Все перемешать, аккуратно ввести белки. Осторожными движениями довести массу до однородного состояния.
  • Печенье из овсяных хлопьев
    Разогреть духовку до 180 градусов. Ложкой сформировать шарики, слегка приплюснуть их ладонью. Поставить выпекаться на 15 минут. Если вы хотите получить более румяные печеньки, увеличьте время их приготовления в духовке. Подавать ароматное лакомство с молоком или чаем. Приятного аппетита!

Витамины

Витамины Количество Норма
Витамин А 14.8 мкг 900 мкг
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг
бета Криптоксантин 1.8468 мкг ~
Ликопин 0.1948 мкг ~
Лютеин 2.8831 мкг ~
Витамин В1 0.159 мг 1.5 мг
Витамин В2 0.046 мг 1.8 мг
Витамин В4 25.05 мг 500 мг
Витамин В5 0.111 мг 5 мг
Витамин В6 0.114 мг 2 мг
Витамин В9 13.796 мкг 400 мкг
Витамин В12 0.034 мкг 3 мкг
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты 24