Манная каша с птичьим молоком

Манная каша с птичьим молоком

Многие знают о том, что торт «Птичье молоко» получается достаточно вкусным и сытным. Можно даже обойтись без сырых яиц. Связующую функцию в суфле будет выполнять именно манная крупа.

Ингредиенты
На порцию
Калории: 278 ккал
Белки: 4.2 г
Жиры: 17.2 г
Углеводы: 26.1 г
Шаги
50 мин.Печать
  • торт с птичьим молоком
    Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца, соду, какао, лимонную кислоту и воду. Все тщательно перемешиваем.
  • торт с птичьим молоком
    С помощью муки замесите тесто. Перекладывайте в форму для выпечки. В течение 20 минут при температуре 180 градусов запекайте в духовке.
  • торт с птичьим молоком
    Воду с сахаром стоит нагреть на водяной бане для того, чтобы получился сироп. Дождитесь полного растворения сахара. После этого стоит добавлять пропитку на корж.
  • торт с птичьим молоком
    Начинаем готовить крем. Молоко поставьте на огонь и добавьте в него манку. Постепенно помешивайте, чтобы не было комочков. Варить 5 минут.
  • торт с птичьим молоком
    После того, как манная каша приготовится, выкладывайте крем на остывший корж. Сверху полейте глазурью из шоколада. Готовый торт следует убрать на несколько часов в холодильник.

Витамины

ВитаминыКоличествоНорма
Витамин А19.3 мкг900 мкг
Ретинол0.018 мг~
бета Каротин0.009 мг5 мг
Витамин В10.035 мг1.5 мг
Витамин В20.028 мг1.8 мг
Витамин В416.08 мг500 мг
Витамин В50.14 мг5 мг
Витамин В60.042 мг2 мг
Витамин В97.191 мкг400 мкг
Витамин В120.071 мкг3 мкг
Витамин C5.4 мг90 мг
Витамин D0.012 мкг10 мкг
Витамин Е0.284 мг15 мг
Витамин Н0.868 мкг50 мкг
Витамин К0.2 мкг120 мкг
Витамин РР0.624 мг20 мг

Видео рецепта

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты 24