Варенье из шишек сосны

Это простой рецепт приготовления варенья из сосновых шишек. Следуя шаг за шагом такое варенье может приготовить и ребенок, главная сложность это собрать шишки сосны. Не каждая шишка подойдет для отвара, что бы получилось вкусно и полезно собирать шишки надо в апреле и мае, когда они еще зеленые и мягкие. Грубые и черствые шишки нам не подойдут.
Сам процесс сбора шишек сосны принесет не мало удовольствия. Погулять по сосновому лесу и подышать воздухом в хвойном лесу всего полезно.

Польза и от варенья из шишек сосны

  • Хвойный продукт наделен противогрибковым воздействием
  • Противопростудное воздействие, снимает кашель, жар и другие симптомы простуды
  • Полезные минералы и витамины помогают укрепить иммунную систему
  • Помогает справиться с проблемами дыхательной системы
  • Варенье нормализует работу поджелудочной

Следует отказаться от употребление варенья из сосновых шишек, так как такой отвар считается лекарственным в ряде случаев.

  1. Детям до 3х лет
  2. При кормлении грудью
  3. Пожилым людям 65+
  4. При остром гепатите
Ингредиенты
Порции: 10
  • Шишки  
  • Сахар  
  • Вода  
На порцию
Калории: 280 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 70 г

Шаги
3 час. 0 мин.Видео-рецептПечать
  • Варенье из шишек сосны
    Залить водой молодые шишки сосны
  • Варить на медленном огне 40 минут
  • После 40 минут на медленном огне шишки следует поставить на 12 часов в холодильник. После длительного охлаждения слить жидкость в пустую кастрюлю.
  • Варенье из шишек сосны
    На 900 грам жидкость добавить 900 грам сахара (1:1) и тамим на медленном огне 90 минут
  • Варенье из шишек сосны
    Следующим шагом нужно добавить часть шишек в кастрюлю с отваром и варить на медленном огне еще 20 минут
  • Варенье из шишек сосны.
    Последним шагом мы разливаем полученный отвар в банки


Такое варенье можно употреблять в умеренных дозах. Взрослым по 2 столовые ложки, детям по 2 чайных ложки. Нарушать дозировки строго не рекомендуется, при передозировки возможна аллергическая реакция, расстройство стула и головная боль.

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты 24
  • оксана

    очень вкусное и лечебное варенье

Комментарии для сайта Cackle