Салат «Парус» – простой в приготовлении, вкусный и с красивым оформлением порадует не только праздничный стол. Из-за простоты в приготовление такого салата, его можно сделать в повседневные дни. Салат «Парус» получил свой название за свой внешний вид. Чипсы украшают салат словно паруса.
Важно! Чипсы покупаем без вкусовых добавок, если таких не нашли можно со вкусом сыра, чтобы не перебивать вкус самого салата.
Это слоенный салат, каждый слой соединён майонезом. Если хотите сделать салат менее калорийным используйте майонез с низким содержанием жира. Чаще всего в такой салат добавляют копченное куриное филе, а также отварное. Конечно не стоит забывать, что на любом праздничном столе должны присутствовать салаты и такой простой в приготовлении, сытный и вкусный салат хорошо подходит для праздника.
Есть много разных рецептов приготовление такого салата и они отличаются ингредиентами. Кто то делает такой салат менее калорийный, кому то нравиться классический сытный. Мы рассмотрим классический рецепт приготовление салата «Парус». Один из самых популярных рецептов салата.
- Яйцо куриное 2 Шт.
- Копченое куриное филе 200 Г.
- Кукуруза консервированная 5 Ст. л.
- Морковь по корейски 100 Г.
- Чипсы 150 Г.
- Майонез 150 Г.
-
Для начала нужно нарезать куриную грудку, можно ломтиками по 0.5 см или кубиками, от формы мяса вкус не измениться. -
Нарезанное мясо выкладываем в салатницу. Это будем первый слой нашего салата. Слои будем связывать майонезом и на первый слой мяса добавляем майонез. -
Вторым слоем добавляем корейскую морковь. Если ломтики моркови длинные их можно порезать, что бы было удобно кушать. И так же, как и на первый слой добавляем майонез. -
Консервированная кукуруза – это третий слой нашего салата. Выкладываем и добавляем майонез. -
Следующий слов варенное яйцо. Натираем на средней терке по всей поверхности салата. Слой майонеза размазываем ложной. -
Несколько целых чипсов отложите для формирования парусов. Другие размельчите на средние кусочки и посыпьте следующим слоем на салат. -
Последним шагом ставим целые чипсы в виде парусов. Салат готов!
Советы
- Последним шагом приготовление чипсы ставим в салат в виде парусов. Это нужно делать перед подачей на стол, что бы сами чипсы были хрустящими и вкусными.
- Кукурузу можно заменить зеленым горошком.
- Если хотите сделать салат менее калорийным вместо обычного майонеза можно использовать с низким процентом жирности и куриное грудку поменять на индейку.
- Любителям рыбы. Вместо мяса курицы можно добавлять филе горбуши или семги и вместо корейской моркови добавить нарезанные соленые огурчики.
Красивый салат.У меня тоже есть рецепт салата с чипсами-подсолнух называется.Надо попробовать приготовить по вашему рецепту.
Чипсы наверное надо присыпать в последнюю очередь и уже перед самой подачей, а то они раскиснут от майонеза и не дадут ожидаемого вкуса.
Да, если это сделать перед подачей они будут хрустящие
Я приготовил его немножко по своему,а жена сделала точно как написано. Я добавил острые чипсы прингыпс хот анд спайси и не стал добавлять майонеза,так как не ем его. Получилось очень вкусно,чипсы ни как не повлияли на вкус салата. Жене понравился и мой салат и тот который она приготовила. Решили сделать повторно на новый год
Я был удивлен этим рецептом. Я вижу это как закуску для вечеринок или встреч. Лучшее — это дешево и легко получить. Вам не нужно быть хорошим поваром.
Отличный зимний салат , все ингредиенты доступные и не дорогие , отличная замена салату Оливье . Мы дома на праздники такой готовим , только вместо чипсов добавляем сухарики магазинные , со вкусом кому какие нравятся сухарики можно добавлять , очень вкусно получается .
Не знаю как кому, а мне не понравился этот салат. Это связано с наличием чипсов, которые я на дух не переношу.
Интересный рецепт. А главное можно комбинировать с различными ингредиентами. А самое главное для меня — это вместо майонеза использовать растительное или оливковое масло. Рекомендую всем попробовать