Кексы с горьким шоколадом

Кексы с горьким шоколадом

Как придать любимым кексам новый вкус, но сделать выпечку столь же популярной? Рецепт прост: добавить кофе и шоколад!

0

Автор публикации

не в сети 47 минут

Алена

3
Комментарии: 8Публикации: 146Регистрация: 30-04-2019
Ингредиенты
Порций: +
  • Пшеничная мука (для теста)250 г.
  • Куриное яйцо (для теста)3 шт.
  • Сахар (для теста)250 г.
  • Разрыхлитель (для теста) ч.л.
  • Горький или темный шоколад (для теста)1 плитка
  • Сливочное масло (для теста)1 ст.л.
  • Молотый кофе (для кофейного крема)1 стл.
  • Куриное яйцо (для кофейного крема)1 шт.
  • Молоко (для кофейного крема)2 ст.л.
  • Сливочный сыр (для кофейного крема)100 г.
  • Сливочное масло (для кофейного крема)200 г.
  • Горький шоколад (для шоколадного крема)1 плитка
  • Сливочное масло (для шоколадного крема)1 ч.л.

Шоколад и масло растопить. Яйца взбить с сахаром. Добавить разрыхлитель, шоколад. Разлить тесто на 1/3 по формочкам для куксов, выпекать в духовке 10-15 мин. при 180 градусах. Вскипятить сахар и молоко. Влить яйцо. Ввести масло, сыр и кофе.  Взбить.  Украсить капкейки. Шоколад и масло растопить. Украсить шоколадным кремом кексы поверх кофейного крема.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты 24
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля