Крем-суп из шампиньонов со сливками

Рецепт классического крем-супа из шампиньонов со сливками

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это классическое блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Этот суп имеет нежный вкус и аромат, который понравится всем любителям грибов. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить этот вкусный и питательный суп.

Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 граммов свежих шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки масла, 1 литр куриного бульона, 200 мл сливок, соль и перец по вкусу.

Сначала необходимо очистить и нарезать шампиньоны, лук и чеснок. Затем разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и обжаривайте их на среднем огне до тех пор, пока они не станут мягкими и золотистыми.

После этого добавьте куриной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте супу покипеть на низком огне в течение 15-20 минут. После этого выключите огонь и дайте супу остыть немного.

Когда суп остынет, используйте блендер или погрузите в него погружной блендер, чтобы измельчить шампиньоны и лук до состояния пюре. Затем добавьте сливки и перемешайте. Если суп получился слишком густым, вы можете добавить немного куриного бульона, чтобы разбавить его до нужной консистенции.

Наконец, добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте. Подавайте крем-суп из шампиньонов со сливками горячим, украсив его свежей зеленью или крошками хлеба.

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это прекрасное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусом грибов. Он идеально подходит для обеда или ужина и может быть подан как основное блюдо или как предмет меню. Кроме того, этот суп очень питателен и полезен для здоровья, так как шампиньоны содержат много витаминов и минералов.

В заключение, крем-суп из шампиньонов со сливками — это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить дома. Он идеально подходит для тех, кто любит грибы и хочет насладиться их нежным вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт сегодня и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда!

Как приготовить крем-суп из шампиньонов со сливками в мультиварке

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить быстро и легко в мультиварке. Этот суп идеально подходит для холодных осенних и зимних дней, когда хочется согреться и насладиться вкусом грибов.

Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 граммов свежих шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки масла, 500 мл куриного бульона, 200 мл сливок, соль и перец по вкусу.

Первым шагом является очистка и нарезка шампиньонов. Лучше всего нарезать их тонкими ломтиками, чтобы они быстрее проварились. Затем нарежьте лук и чеснок мелко.

Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте масло. Когда масло нагреется, добавьте лук и чеснок и обжаривайте их до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их вместе с луком и чесноком в течение 5-7 минут.

После того, как грибы станут мягкими, добавьте куриной бульон и дайте супу закипеть. Затем уменьшите огонь и дайте супу повариться на медленном огне в течение 15-20 минут.

Когда суп будет готов, выключите мультиварку и дайте ему немного остыть. Затем используйте блендер или погружной блендер, чтобы измельчить суп до состояния пюре. Если вы используете обычный блендер, осторожно перелейте суп в него, чтобы избежать ожогов.

После того, как суп будет измельчен, добавьте сливки и перемешайте. Если суп получился слишком густым, вы можете добавить немного куриного бульона, чтобы разбавить его до нужной консистенции.

Наконец, добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте. Ваш крем-суп из шампиньонов со сливками готов!

Это блюдо можно подавать горячим или холодным, в зависимости от вашего настроения и погоды. Вы можете украсить суп свежей зеленью или крошками хлеба, чтобы придать ему дополнительный вкус и текстуру.

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке за считанные минуты. Он идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом грибов и согреться в холодные дни. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Вегетарианский вариант крем-супа из шампиньонов со сливками

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает вегетарианскую кухню. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный крем-суп из шампиньонов со сливками.

Первым шагом является подготовка ингредиентов. Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками вам понадобятся: 500 граммов свежих шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 500 мл овощного бульона, 200 мл сливок, соль и перец по вкусу.

Для начала, нарежьте лук и чеснок мелко. Затем на разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут мягкими.

После того, как шампиньоны станут мягкими, добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте супу покипеть на низком огне в течение 15 минут.

После того, как суп будет готов, используйте блендер или погружной блендер, чтобы измельчить шампиньоны и лук до состояния пюре. Добавьте сливки и продолжайте взбивать, пока суп не станет гладким и однородным.

Наконец, добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте. Подавайте крем-суп из шампиньонов со сливками горячим, украсив сверху свежей зеленью.

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает вегетарианскую кухню. Он богат витаминами и минералами, а также содержит много белка и клетчатки.

Кроме того, крем-суп из шампиньонов со сливками очень легко приготовить и занимает всего несколько минут. Он идеально подходит для тех, кто не имеет много времени на приготовление еды, но хочет получить вкусное и питательное блюдо.

В заключение, крем-суп из шампиньонов со сливками — это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусной и здоровой едой. Он легко приготовить, богат питательными веществами и идеально подходит для вегетарианской кухни. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением картофеля

Крем-суп из шампиньонов со сливками – это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные супы. Однако, если вы хотите приготовить более сытный и питательный крем-суп, то можно добавить картофель.

Картофель – это не только вкусный, но и полезный ингредиент. Он содержит много витаминов и минералов, таких как калий, магний, фосфор, витамин С и группа В. Кроме того, картофель является отличным источником клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.

Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками с добавлением картофеля, вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 граммов шампиньонов, 2 средних картофеля, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 500 мл куриного бульона, 200 мл сливок, 2 столовые ложки масла, соль и перец по вкусу.

Сначала необходимо очистить и нарезать лук и чеснок. Затем на сковороде разогреть масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить нарезанные шампиньоны и жарить их до тех пор, пока они не станут мягкими и не выведут воду.

После этого добавить нарезанный картофель и куриной бульон. Довести до кипения и варить на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет мягким. Затем снять с огня и дать остыть.

Когда суп остынет, его нужно перемолоть в блендере до однородной массы. Затем вернуть суп на огонь и добавить сливки. Довести до кипения и варить на медленном огне еще 5-7 минут. После этого суп готов.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением картофеля – это блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно идеально подходит для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Кроме того, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.

В заключение, крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением картофеля – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже тем, кто не имеет опыта в кулинарии. Оно идеально подходит для тех, кто хочет насладиться насыщенным и ароматным супом, который также является полезным и питательным.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением лука и чеснока

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные супы. В этом рецепте мы добавим лук и чеснок, чтобы придать супу более насыщенный вкус.

Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 граммов шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 500 мл куриного бульона, 200 мл сливок, 2 столовые ложки масла, соль и перец по вкусу.

Сначала мы нарежем лук и чеснок мелко и обжарим их на масле до золотистого цвета. Затем добавим нарезанные шампиньоны и продолжим жарить их до тех пор, пока они не станут мягкими и не выведут воду.

После этого мы добавим куриный бульон и доведем до кипения. Затем уменьшим огонь и даем супу покипеть на небольшом огне в течение 15 минут.

После того, как суп немного остынет, мы можем его измельчить с помощью блендера или погрузить в него погружной блендер. Добавим сливки и продолжим взбивать суп до тех пор, пока он не станет гладким и однородным.

Наконец, мы можем приправить суп солью и перцем по вкусу. Подаем горячим, украшенным свежей зеленью.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением лука и чеснока — это блюдо, которое можно приготовить за короткое время и которое будет удовлетворять вкусовые предпочтения даже самых взыскательных гурманов. Он идеально подходит для тех, кто хочет насладиться насыщенным и ароматным супом в любое время года.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением бекона

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением бекона

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Он идеально подходит для холодных зимних вечеров, а также для летних обедов на открытом воздухе. Этот суп можно приготовить с различными добавками, но одним из самых популярных является бекон.

Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками с добавлением бекона, вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 граммов шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 литр куриного бульона, 200 мл сливок, 100 граммов бекона, 2 столовые ложки масла, соль и перец по вкусу.

Сначала необходимо нарезать лук и чеснок и обжарить их на масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте их вместе с луком и чесноком до тех пор, пока они не станут мягкими и не начнут выделять сок.

Далее добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и дайте супу покипеть на низком огне в течение 20 минут.

После того, как суп будет готов, его нужно будет измельчить в блендере или с помощью погружного блендера до получения однородной массы. Затем добавьте сливки и перемешайте.

Теперь приготовьте бекон. Нарежьте его на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

Подавайте крем-суп из шампиньонов со сливками в глубоких тарелках, посыпав сверху обжаренным беконом. Приятного аппетита!

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением бекона — это блюдо, которое можно приготовить за короткое время и которое будет удовлетворять вкусовые пристрастия даже самых взыскательных гурманов. Бекон добавляет супу дополнительный вкус и аромат, делая его еще более аппетитным. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным и питательным обедом или ужином.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением креветок

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные супы. Однако, если вы хотите добавить в этот суп немного разнообразия, то можно попробовать приготовить его с добавлением креветок.

Для начала, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками с креветками, вам понадобятся: 500 граммов свежих шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 500 мл куриного бульона, 200 мл сливок, 200 граммов креветок, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Сначала, необходимо очистить и нарезать лук и чеснок. Затем, на разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить нарезанные шампиньоны и обжаривать их до мягкости.

После того, как шампиньоны станут мягкими, добавить куриной бульон и довести до кипения. Затем, уменьшить огонь и дать супу покипеть на небольшом огне в течение 15 минут.

После того, как суп немного остынет, его нужно перемолоть в блендере до получения однородной массы. Затем, вернуть суп на огонь и добавить сливки. Дать супу довести до кипения и варить на небольшом огне еще 5 минут.

Теперь, когда суп готов, можно добавить креветки. Для этого, необходимо очистить креветки и обжарить их на сковороде до золотистого цвета. Затем, добавить креветки в суп и дать им прогреться на небольшом огне в течение 5 минут.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с креветками готов! Его можно подавать горячим, украсив зеленью или крошками хлеба. Это блюдо идеально подходит для ужина или обеда, особенно в холодное время года.

В заключение, крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением креветок — это прекрасный способ добавить разнообразия в ваш рацион. Он легко готовится и имеет насыщенный вкус. Попробуйте приготовить этот суп и наслаждайтесь его ароматом и вкусом вместе с близкими и друзьями.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением грибного бульона

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит грибы и хочет насладиться их вкусом в сочетании со сливками. Однако, если вы хотите приготовить более насыщенный и ароматный крем-суп, то можно добавить грибной бульон.

Грибной бульон можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Если вы решили приготовить его самостоятельно, то для этого вам понадобятся шампиньоны, лук, морковь, сельдерей, чеснок и специи. Нарежьте овощи и грибы крупными кусками, залейте водой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите бульон на медленном огне около 1-2 часов. После этого процедите бульон и используйте его для приготовления крем-супа.

Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками с добавлением грибного бульона вам понадобятся шампиньоны, лук, сливки, грибной бульон, масло, соль и перец. Нарежьте лук и грибы мелкими кусочками и обжарьте их на масле до золотистого цвета. Затем добавьте грибной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15-20 минут.

После этого добавьте сливки и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте остыть немного. Затем используйте блендер или погружной блендер, чтобы измельчить суп до состояния крема. Если суп получился слишком густым, то можно добавить еще грибного бульона или воды.

После этого доведите суп до кипения и добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте крем-суп горячим, украсив его зеленью или сухариками.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением грибного бульона — это блюдо, которое можно приготовить за короткое время и которое будет идеально подходить для любого случая. Оно насыщенное, ароматное и очень вкусное. Если вы любите грибы, то обязательно попробуйте этот рецепт.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением сливочного сыра

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные супы. Однако, если вы хотите добавить в этот суп еще больше вкуса и кремовости, то можно использовать сливочный сыр.

Сначала необходимо подготовить ингредиенты. Для этого возьмите 500 граммов свежих шампиньонов, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 литр куриного бульона, 200 мл сливок и 100 граммов сливочного сыра. Также понадобятся масло для жарки, соль и перец по вкусу.

Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте их на масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и жарьте их вместе с луком и чесноком до тех пор, пока они не станут мягкими и не выведут всю жидкость. После этого добавьте куриной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20 минут.

Когда суп будет готов, его нужно будет превратить в крем-суп. Для этого используйте блендер или погрузите в суп погружной блендер и измельчите все ингредиенты до однородной массы. Добавьте сливки и сливочный сыр и продолжайте взбивать, пока суп не станет гладким и кремовым.

Если вы хотите, чтобы суп был более густым, то можно добавить еще сливочного сыра. Если же вы хотите, чтобы он был более жидким, то добавьте еще куриного бульона. После этого посолите и поперчите по вкусу.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением сливочного сыра — это блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно идеально подходит для обеда или ужина, а также для тех, кто следит за своим здоровьем. Шампиньоны богаты витаминами и минералами, а сливочный сыр содержит кальций и белок.

Кроме того, этот суп можно украсить различными травами и специями, такими как петрушка, базилик или тимьян. Также можно добавить к нему крутоны или сухарики для большей хрустящести.

В заключение, крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением сливочного сыра — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные супы, а также для тех, кто следит за своим здоровьем. Попробуйте приготовить этот суп и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением тимьяна и розмарина

Крем-суп из шампиньонов со сливками — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для тех, кто любит насыщенные и ароматные супы. В этом рецепте мы добавим тимьян и розмарин, чтобы придать супу еще больше вкуса и аромата.

Для приготовления крем-супа из шампиньонов со сливками с добавлением тимьяна и розмарина, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 граммов свежих шампиньонов
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки масла
— 1 литр куриного бульона
— 200 мл сливок
— 1 веточка тимьяна
— 1 веточка розмарина
— Соль и перец по вкусу

Сначала очистите и нарежьте лук и чеснок. Затем нарежьте шампиньоны на кусочки. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут мягкими.

Добавьте куриный бульон и веточки тимьяна и розмарина. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 15 минут. Уберите веточки тимьяна и розмарина.

С помощью блендера или ступки измельчите суп до состояния пюре. Добавьте сливки и перемешайте. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 5 минут. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением тимьяна и розмарина готов. Подавайте горячим, украсив сверху листьями тимьяна и розмарина.

Этот суп идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем. Шампиньоны богаты витаминами и минералами, а сливки содержат кальций и витамин D. Тимьян и розмарин имеют антиоксидантные свойства и помогают укрепить иммунную систему.

Крем-суп из шампиньонов со сливками с добавлением тимьяна и розмарина — это прекрасный способ разнообразить свой рацион и насладиться вкусным и полезным блюдом. Попробуйте его сегодня и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!